10 葡萄沟

葡萄沟¹

新疆吐鲁番有个地方叫葡 萄沟，那里盛产水果。五月有 桑葚，六月有杏子、无花果， 到了七月份，人们最喜爱的葡 萄成熟了。

葡萄种在山坡的梯田上。茂密的枝叶向 四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。 葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，有红 的、白的、紫的、淡绿的，五光十色，美丽 极了。要是这时候你到葡萄沟去，热情好客 的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让 你吃个够。

收下来的葡萄，有的运到城市去，有的 运到晾房里制成葡萄干。晾房修在山坡上， 四面墙上有许多小孔，里面钉着许多木架 子。成串的葡萄挂在架子上，利用流动的热 空气，让水分蒸发掉，就成了葡萄干。这里 生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。

葡萄沟真是个好地方。